Διεθνείς Συνταγές

επιστροφή
  • Aa

Μεξικάνικες quesadillas με Εν Ελλάδι Gourmet Ζαμπόν Μπούτι Ψητό

Υλικά

200 γρ. Εν Ελλάδι Gourmet Ζαμπόν Μπούτι Ψητό

1/2 κούπα αβοκάντο, κομμένο σε κυβάκια

4 tortillas

1/2 κούπα μαλακό τυρί με ήπια γεύση της αρεσκείας σας

3κ.σ. πράσινα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

Βάλτε το γκριλ να προθερμαίνεται στους 190 βαθμούς.

Μοιράστε από 2 κ.σ. αβοκάντο στο μισό μέρος της κάθε τορτίγιας.

Από πάνω, προσθέστε το ζαμπόν, το τυρί και τα κρεμμυδάκια και διπλώστε την τορτίγια με το άλλο μισό.

Βάλτε τις quesadillas πάνω στο γκριλ, το οποίο θα έχετε αλείψει με ελάχιστο ελαιόλαδο, και αφήστε τις να ψηθούν σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

Ψήστε την κάθε πλευρά για 2-3 λεπτά, μέχρι να πάρει χρώμα και το τυρί να λιώσει.

Κόψτε τις σε 4 κομμάτια την κάθε μία και σερβίρετε.

επιστροφή