Κυρίως Πιάτα

επιστροφή
  • Aa

Εν Ελλάδι Νοστιμιές μπιφτέκια με αρωματικές πατάτες στο φούρνο

Για 4 άτομα

Υλικά


1 συσκευασία “Εν Ελλάδι Νοστιμιές” Μπιφτέκια
1 κιλό πατάτες μικρές
200γρ. ελαιόλαδο
100γρ. ζωμό λαχανικών 
Αλατοπίπερο
Φρέσκια ρίγανη & θυμάρι
1 σκελίδα σκόρδο
Χυμό από ένα λεμόνι
100γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στα 4 χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε. 
Τις βάζουμε στο ταψί και με τα υπόλοιπα υλικά φτιάχνουμε μια σάλτσα που την ρίχνουμε από πάνω. 
Τις ανακατεύουμε και τις ψήνουμε σε φούρνο 180°C για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, ανοίγουμε το φούρνο και προσθέτουμε τα μπιφτέκια.
Τα αφήνουμε για 10 λεπτά ακόμα και μετά σβήνουμε το φούρνο. 
Τώρα μπορούμε να προσθέσουμε και το τριμμένο κεφαλοτύρι δίνοντας στο φαγητό μας μοναδικό άρωμα.
επιστροφή